Aufbrechen von Tiefkühlkost-Clustern.

Frozen Fruit, Vegetables and Meat

Dieses System handhabt effektiv Blöcke von Tiefkühlprodukten vor der Verarbeitung in zu Einzelstücken

Der Hintergrund:

Cluster Busters sind eine Innovation von Cox & Plant, die eine der größten Herausforderungen der Tiefkühlkostindustrie löst: die Fähigkeit, einzelne Produkte zu verarbeiten.

Die Herausforderung:

Wenn Sie in der Tiefkühlbranche arbeiten, wissen Sie, wie schwierig es ist, Ihren Kunden ein hochwertiges Produkt darzubieten. Die Herausforderung besteht nicht nur darin, sicherzustellen, dass all Ihre Produkte nach demselben Standard verarbeitet werden, sondern auch in der bestmöglichen Darbietung, ohne die Integrität Ihrer Produkte während des Lager- und Versandverfahrens zu beeinträchtigen.

Kurz gesagt – wenn Ihr Kunde auf einen gefrorenen Erbsenklumpen einschlagen muss, ist das nicht die Kundenerfahrung, die wir uns wünschen.

Unsere Lösung:

Wir haben den ClusterBuster entwickelt. Dieses hocheffiziente System ist entscheidend für die effektive Handhabung von Gefriergut-Clustern vor der Verarbeitung. Im Wesentlichen zerbricht es gefrorene Produktcluster in Einzelstücke, was ein genaueres Wiegen und Prüfen sowie eine effektivere Weiterverarbeitung ermöglicht.

Der Cluster Buster kann an die Bedürfnisse jedes Produkts aus jeder Branche angepasst werden, da der Abstand zwischen den Speichen und das Speichendesign entsprechend der erforderlichen Produktgröße eingestellt werden können. Sie können so modifiziert werden, dass variable Geschwindigkeiten und ATEX-Optionen inbegriffen sind. Es stehen zahlreiche Montagemöglichkeiten zur Verfügung, und sie können mit einer Auswahl von Einlass- und Auslassoptionen individualisiert werden.

Einstellbare Größe

Alle Cluster Buster-Trommeln sind auf Schienen montiert, was die Möglichkeit bietet, die Öffnung an die Anforderungen Ihrer Produktionsanlage anzupassen. Wenn Sie beispielsweise gefrorene Erbsen, gefrorene Karotten, gefrorenen Zuckermais und gefrorene Zwiebeln produzieren, dann brauchen Sie einen Cluster Buster, um diese in IQF(Instant Quick Frozen)-Stücke aufzutrennen. Wenn Sie jedoch Röschen-Produkte wie Blumenkohl und Brokkoli verarbeiten, müssen die Cluster Buster-Trommeln aus dem Produktstrom herausgehoben werden.

Der Cluster Buster kann an die Bedürfnisse jedes Produkts aus jeder Branche angepasst werden. Ob Sie also mit Meeresfrüchten, Hühnchen, Erbsen oder Himbeeren arbeiten: wir können einen ClusterBuster konstruieren und installieren, der Ihre Produktionsanlage revolutioniert.