Sistemas de aromatización gravimétricos.

Snacks

Permitir que el cliente opere líneas de producción con aromatización consistente y exacta.

El desafío:

Eliminar la aromatización inconsistente del producto ocasionada por un sistema volumétrico tradicional. La aromatización inconsistente es una de las principales causas de quejas por parte de los clientes y puede dar lugar a la pérdida de reputación en un abrir y cerrar de ojos.

Nuestra solución:

La pérdida en los sistemas de alimentación de pesado pesando y controlando la salida de productos variables bien, continuamente o en lotes para lograr exactitudes de pesado de ±0,25% a ±1%.

 

El sistema permite que la línea funcione normalmente con los altibajos que caben esperar de un sistema de producción en lotes que utiliza freidoras o tostadoras. Utiliza una configuración de pérdida en peso para medir con exactitud el flujo del producto por segundo y asegurar que se aplica el porcentaje de condimentación exacto al peso exacto del flujo de productos.

Resultados:

Las quejas del cliente se redujeron prácticamente a cero, al lograr la condimentación consistente del producto, incrementando la exactitud del pesado y controlando la salida de productos variables.