Wagowe systemy dodawania przypraw.
Product Sector:
Przekąski
Project Objective:
umożliwienie klientowi eksploatowanie linii produkcyjnych zapewniających niezmienny, właściwy smak.
usunięcie zmiennego smaku produktu spowodowanego stosowaniem tradycyjnego systemu objętościowego. Zmienne smaki są główną przyczyną skarg klientów i szybko mogą doprowadzić do utraty renomy firmy.
Nasze rozwiązanie:
układy do pomiaru strat w masie dokładnie ważą i sterują wytwarzaniem różnych produktów w sposób ciągły lub jako dokładność wsadu do masy w zakresie od ± 0,25% do ± 1%.
System umożliwia normalną pracę linii, przy nadmiarze i niedoborze składników, co jest naturalne w systemie produkcji wsadowej frytek lub paluszków. Wykorzystuje on ubytek masy ustawiony na dokładny pomiar przepływu produktu na sekundę, aby zapewnić stosowanie dokładnego procentu przypraw do dokładnej masy przepływu produktu.
Rezultaty:
skargi klientów zmniejszyły się do zera, ponieważ konsekwentne doprawianie produktów zostało osiągnięte poprzez zwiększenie dokładności ważenia i kontrolowania wydajności różnych produktów.